トリビア（無駄な知識）の泉：現代音楽編

　ジョージ・クラム（George Crumb1929-）というアメリカの現代音楽作曲家がいる。個人的には彼の「子供たちの古代の声（Ancient Voices of Children）」（1970）という作品こそは、20世紀が生んだ現代音楽屈指の「ケッサク」（「傑作」ではない）のひとつだと思うのだが…それはおいといて…、ＣＤを探すために彼の名前をネットで検索していたら、ちょっと面白い結果にヒット。なんと「ポテトチップスの発明者」と同姓同名なのだ（笑）。

　こちらのジョージ・クラム（George Crum）氏、ニューヨークのとあるホテルでコック長をやっていたところ、ある日「フライドポテトが厚すぎる」という客の苦情があり、それにカチンと来て「これならどうだ」とメチャクチャに薄く切ったポテトを揚げて出した……というのがポテトチップス誕生の由来なのだとか。それが1853年7月のことで、ホテルの前には記念碑が建っていると言う。